《品类管理与支出分析》参与目的
Ø 在没有标准的品类流程前提下，通过讲师的跨界经验整理出一套切实可行的逻辑结构，便于学员理解和掌握；
Ø 由几次递进的小练习，最终进行现场实操，帮助学员体会品类管理的方法和战略制定；
Ø 了解何谓品类管理：发展和底层逻辑；
Ø 熟悉品类管理的方法论及工具：3大基础、4大支柱和STP方法；
Ø 通过实际的举例示范，理解一些品类管理的模板或报告的实际运用；
Ø 通过课堂演练，基本掌握如何并制定品类战略；
Ø 以讲师多年的管理经验，帮助学员理解有效地设计最终报告的关键点和流程。
《品类管理与支出分析》参与对象
企业采购管理人员、寻源经理、品类经理、采购主数据管理人员等
《品类管理与支出分析》课程大纲
课程特点：
Ø 在没有标准的品类流程前提下，通过讲师的跨界经验整理出一套切实可行的逻辑结构，便于学员理解和掌握；
Ø 由几次递进的小练习，最终进行现场实操，帮助学员体会品类管理的方法和战略制定；
Ø 了解何谓品类管理：发展和底层逻辑；
Ø 熟悉品类管理的方法论及工具：3大基础、4大支柱和STP方法；
Ø 通过实际的举例示范，理解一些品类管理的模板或报告的实际运用；
Ø 通过课堂演练，基本掌握如何并制定品类战略；
Ø 以讲师多年的管理经验，帮助学员理解有效地设计最终报告的关键点和流程。
课程硬件要求：
Ø 学员会提前分组；
Ø 每组需要至少1台笔记本电脑由小组内学员自带，会与各小组成员提前进行协调；
Ø 使用讲师指定的汇报用Presentation模板进行练习，在此基础上各小组可以自行增加其方案的汇总内容或特别的支持页；
Ø 最后的展示练习由小组指派1位成员进行上台演示：15分钟/组，其余作为支持人员。
参训对象：
企业采购管理人员、寻源经理、品类经理、采购主数据管理人员等
授课形式：
知识讲解、案例分析讨论、角色演练、小组讨论、互动交流、游戏感悟、头脑风暴、强调学员参与。
课程大纲：
一、品类管理概述
Ø 品类管理的发展
Ø 品类的划分方法
Ø 品类管理的3大基础和4大支柱
Ø 品类管理的流程
二、3大基础之一：战略寻源简述
品类管理和战略采购的区别
ATKearney战略寻源7步法
Ø 支出分析
Ø 供应链复杂度分析
Ø 品类定位定位矩阵
Ø 品类SWOT分析
Ø 供应商漏斗
Ø 供应商分析及选择
Ø 比价谈判及反向竞标流程
练习：需求分析
三、3大基础之二：供应商管理简述
应商绩效管理
Ø 技术路线
Ø 各种类型的质量绩效
Ø 采购成本分析
供应商分类或分级
供应商关系管理
Ø 供应商身份证
Ø 供应商激励模型
Ø 形式：业务回顾
Ø 对应供应商管理的组织结构
Ø 合同管理流程
Ø 供应商路线或生命周期管理
Ø 供应商退出
练习：供应商分析
四、品类管理方法论
STP方法
Ø 采购战略需求分析
Ø 上游供应市场分析
-- 价值链
-- Porter五力分析
-- 竞争对手的供应分析：Tear-down
-- 市场竞争模型和定价模式
Ø 基于各种定位的采购战略目标管理
五、品类管理的软技能提升
Ø 时间管理
Ø 4大支柱
Ø 数字化战略
六、制定品类战略
Ø 品类战略制定的步骤以及关键问题
Ø 结构设计原理
Ø 生成标准模板
Ø 最终战略报告的注意要点
Ø 练习：品类战略报告(以presentation汇报的形式)
讲师介绍
林老师
